¿Cómo adaptar la dieta de mi hijo alérgico a algún alimento para asegurar que esté recibiendo los nutrientes que necesita?
Cuando un niño tiene una alergia alimentaria, puede ser un desafío asegurarse de que reciba todos los nutrientes que necesita. Aquí te presento algunos consejos para adaptar la dieta de tu hijo alérgico a algún alimento para garantizar que esté recibiendo los nutrientes que necesita:
Habla con un profesional de la salud: Si tu hijo tiene una alergia alimentaria, es importante hablar con un profesional de la salud, como un pediatra o un nutricionista, para obtener recomendaciones específicas y personalizadas. Ellos pueden ayudarte a desarrollar un plan de alimentación adecuado para tu hijo.
Busca alternativas nutricionales: Si tu hijo tiene una alergia a un alimento específico, busca alternativas nutricionales que proporcionen los mismos nutrientes. Por ejemplo, si tu hijo es alérgico a los productos lácteos, asegúrate de que reciba suficiente calcio a través de alimentos como tofu, verduras de hoja verde oscuro, frutas secas y jugos fortificados con calcio.
Leer las etiquetas de los alimentos: Lee cuidadosamente las etiquetas de los alimentos para asegurarte de que no contengan el alimento al que tu hijo es alérgico. Muchos alimentos procesados contienen ingredientes que pueden ser alergénicos, por lo que es importante ser cuidadoso.
Cocina en casa: Cocinar en casa puede ser una forma efectiva de controlar los ingredientes que tu hijo consume y asegurarse de que reciba los nutrientes que necesita. Busca recetas que sean seguras para tu hijo y que proporcionen los nutrientes que necesita.
Suplementos nutricionales: En algunos casos, es posible que necesites agregar suplementos nutricionales a la dieta de tu hijo para asegurarte de que reciba todos los nutrientes que necesita. Habla con un profesional de la salud para obtener recomendaciones específicas.
Sé creativo: A veces, puede ser necesario ser creativo para asegurarte de que tu hijo reciba los nutrientes que necesita. Por ejemplo, puedes agregar frutas y verduras a los batidos o smoothies, o utilizar alternativas de ingredientes para preparar sus comidas favoritas.
Artículo publicado por el Dr. Daniel Agraz, Especialista en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica.